❤ 『五風堂酵素橄欖』~ 踏實的感動!

2013102623:14
喜歡吃醃漬的蜜餞,可是自從新聞一件件的黑心食品報導後,
反而減少了吃這些小零嘴的次數,因為為了食物的保存和美味口感,
添加了一些不好的東西!

 
但是最近出現了令人興奮的新寵,來自南投的『五風堂酵素橄欖』,
五風堂選用台灣原生種的【橄欖】,有別於市售的改良過的橄欖,
不論是在外觀上和口感上都有很大的差異。
 
剛拿到『五風堂酵素橄欖』時,著實被嚇了好大一跳,
因為它的包裝實在是太精美了,趨向於自然風的牛皮色外盒,
附加了小提帶,如果拿來當伴手禮,真的是體面又大方。
 
 
拆開紙盒,映入眼簾的是,一個金色上蓋貼上了黃綠色貼標,
將『五風堂酵素橄欖』取出後,很驚訝盛裝酵素橄欖的瓶子,
是玻璃瓶呀,整體的設計與包裝,真的跟瓶蓋上所寫的
『天然 創意 感動』這六字的具體呈現!
 



打開瓶蓋,傳出芬芳,雖然橄欖外觀不甚優美,
但入口咀嚼後所呈現的回甘口感,是接近原味讓人感到踏實的感動!






品嚐『五風堂酵素橄欖』時,發現不同的方式吃下,也會呈現不同的驚喜,
整顆放入口中,只有很淡很淡的鹹甜味,一口咬下後,種籽和果肉馬上分開,
繼續咀嚼則有多一些的鹹味釋出,果肉整個吞下後,會留下一些橄欖的澀味在口中之後回甘!
換另一種方式品嚐,從橄欖頭部,輕輕咬下一口,是甜甜的味道,在把果肉咀嚼後,
是滿滿的甘甜味然後是橄欖的原味作收,接著你會一口接一口的吃掉一整顆橄欖,
然後欲罷不能的一顆接一顆,因為『五風堂酵素橄欖』真的太好吃了!